Il y a quelques mois, qui s'est tenue à la Feria de Valencia une nouvelle édition de gourmet, événement considéré comme le grand événement gastronomique de la Communauté valencienne et l'un des plus importants en Méditerranée.
La foire s'adresse aux professionnels du secteur des restaurants et hôtels, mais aussi pour la cuisine en général épris de public. Activités de formation avec grands professionnels ont été faites pendant quelques jours.
En fait, l'un des meilleurs cuisiniers du monde, Quique Dacosta, qui a son plus célèbre restaurant El Poblet, Denia, a donné la conférence « Faite dans la lune ». Une longue période de sagesse appliquée à la meilleure cuisine que vous ne devriez pas manquer si vous êtes un inconditionnel de la cuisson. J'ai joint la vidéo complète.

La cuisine est également l'un des éléments clés de l'attrait de la Costa Blanca et, en fait, est souvent un facteur décisif pour ceux qui décident d'acheter une maison de luxe dans des villes comme Denia, Javea, Moraira, Altea ou Calpe. La grande offre de restaurants avec tous les types de cuisson, du traditionnel aux sujets internationaux, par l'intermédiaire est une bonne incitation à acquérir une villa dans ce domaine.
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